Det är måndag & vi gör smördegsknyten
Så fort man hör smördeg så brukar reaktionen vara, nej det kan inte jag Arbeta med... Men ack så fel ni har. Jag trodde också att det skulle vara super svårt.!!
Men man köper bara färdig fryst smördeg, kavla ut med ca 3 cm åt varje håll på ett smörpapper.
Idag fyllde jag med Parmaskinka, det behövs inte mycket alls, du bara täcker din smördeg.
Sen rullar du ihop den och så kan man "limma" kanterna med lite vätska, vatten eller ägg funkar bra.
Sen skär du upp i små bitar och gräddar i ugnen på ca 180 g i 20 min.
Det kan vara olika men oftast så står det faktiskt på baksidan av paketet du köper.
Sen fyllde jag även några med chèvre, och det blev också succé :)
Perfekt tilltugg till fördrinken
