Potatisgratäng är enkelt
Till 4 portioner
10 potatisar, skalade
1 gul lök
3 dl grädde
Vitlökspulver
Malen vitpeppar
Salt
& lite ost att toppa med
Skär potatisen i skivor
Och löken i ringar
Lägg ut i en ugnsform och häll grädden över allting. Krydda valfri mängd, men ca 1/2 msk av allting. Man kan även ha i hela vitlöksklyftor. Dom gräddas så länge att dom blir super smaskiga.
Strö över med ost så det täcker. Lägg aluminium folie över och grädda i mitten av ugnen i ca 20 min på 225 g.
Ta sen av foliet och grädda 20 min till så gratängen får en fin färg över osten.
Smaklig måltid :)