Äpplet faller inte långt från trädet
Så gör vi äppelpajer i höst
Och bäst är att gå hem till nån som har ett äppelträd. Nu har frukten fallit och det ska vi baka äppelpaj på tycker jag :)
4 stora äpplen som du delar i klyftor och brer ut på en ugnsform som är smörjd med smör
1,5 del vetemjöl
1 del rumstempererat smör
1 del socker
Knåda ihop ingredienserna men bara halva sockret och strö degen över äpplena,
Toppa med kanel och sockret som du inte hade i degen :)
Baka i mitten av ugnen på ca 150 g tills äpplena blivit mjuka och degen knastrat på sig lite :)
Serveras med antingen vaniljsås eller gammaldags vaniljglass :)
Åh nu blev jag super sugen :))
